Ocoa Bay inicia quinta cosecha de uva en complejo ecoturístico
el primer proyecto inmobiliario y ecoturístico integrado al cultivo de uva y la producción de vino en el país, dejó iniciada su quinta cosecha, en la finca e instalaciones del complejo en el Palmar de Ocoa, en Azua.
Publicado: 20/05/2014
<p><strong style="font-size:13px; line-height:1.6em">AZUA</strong><span style="font-size:13px; line-height:1.6em"> (R.Dominicana).- Ocoa Bay, el primer proyecto inmobiliario y ecoturístico integrado al cultivo de uva y la producción de vino en el país, dejó iniciada su quinta cosecha, en la finca e instalaciones del complejo en el Palmar de Ocoa, en Azua.</span></p>
<p>Numerosas familias participaron en la recolección y luego presenciaron el proceso de preparación del mosto o zumo que se extrae de la uva, para su posterior degustación.</p>
<p>Una nota del complejo hotelero explica que esta experiencia permitió a los asistentes disfrutar de un ambiente familiar, de música y maridaje, con las mejores atenciones de parte del personal.</p>
<p>El arquitecto Gabriel Acevedo, fundador del proyecto, ofreció las palabras de bienvenida, destacando que el hecho de haber encontrado en el Palmar de Ocoa un lugar con clima y suelo propicio para las parras, donde aún hallándose en una etapa experimental, ya han cosechado uvas del tipo “tempranillo”, “French Colombard”, “Monte Pulciano” y “Cabernet Sauvignon”.</p>
<p>El empresario señala que Ocoa Bay es concebido con una arquitectura de formas simples y ecosostenibles, evocando el entorno natural existente y valorando los materiales naturales de la zona.</p>
<p>“Desarrollado por inversionistas tanto dominicanos como estadounidenses mantiene una perfecta sincronización en los diseños y facilidades que ofrece con el norte de crear una comunidad turística con villas, hotel boutique, casa club, restaurante, anfiteatro, iglesia, spa, club de niños, helipuertos, acueducto, servicio de energía eléctrica y sistema de recolección y tratamiento de desechos residuales”, explica.</p>
<p>En su primera etapa, Ocoa bay cuenta con villas con sus propios viñedos, en donde el cliente podrá seleccionar la variedad de uva que desee sembrar. Además, cuentan con una sala de cata y bodega, dos helipuertos y una casa club.</p>